Kokoelma: Chilisoosit

Kaikista kastikkeista se ensimmäinen. Makumaailmaltaan tuhti, raikas sekä puhtaasti chilillä maustettu pöytäsoosimme. Chillin’ Chili on helppo ensikosketus myös hieman kokemattomammalle chilin ystävälle.

Perinteinen, mutta täysin uudenlainen versio punaisesta salsasta. Silkinpehmeä rakenne, twistattu Chili Factoryn oman makumaailman ja puumerkin mukaan. Kirpeän raikas ja maistuva salsakastike sormiruoka herkkuihin.

Kaikkien muotitietoisten soosien edelläkävijä. “Fashion is my passion” -tunnuslauseella kastikkeiden aallonharjalla ratsastava soosi on maustettu kirpakalla jalapenolla ja mehukkaalla omenalla.

Huippuraikas ja hedelmäisen kevyt soosi on tehty myös herkkävatsaisia ajatellen. Kepeän ja suussa sulavan maun taustalla tanssahtelee omanlaista letkujenkkaa mehevä ananas, kirpeä sitruuna ja reippaasti inkivääriä.

Grandma on mangolla ja habanerolla varustettu hedelmäisen suuntäyteinen ilontulitus. "Mummosoosi" on yksi suosituimmista sooseista kuukaudesta toiseen ja annostelu saattaa lähteä rukkasesta hyvinkin helposti.

Burning Breakdown sisältää kahta täysin erilaista chiliä, jotta kokonaisuus on makea, pitkäkestoinen ja tulikuuma makunautinto. Ei suositella ihan ensimmäiseksi tanssiksi chilien keskuudessa, mutta lämmittää pariin kertaan.

Tuleva klassikko. Ainakin meidän ja veljesten mielestä. Useita eri vahvuisia chililajeja, paksusti hetelmää ja upeasti makua -tulisuutta unohtamatta. Mekaanikon ja ammattikokin Normal Rytköne -chilisoosi. Vóila!

Meidän eniten hedelmälihaksella varustettu soosimme olkaa hyvä. Mucho Macho Fruity Cocktail on nimen mukaisesti vahva, neljällä eri chilillä sekä lukuisilla hedelmillä maustettu chilikastike.

Kavereiden kesken “ETT”. Kyseessä on toiseksi tulisin soosimme jossa mm. Carolina Reaper esiintyy edukseen erittäin avokätisesti. KuKaHi eli kulmakarvahiki on lähes varma tämän nautinnon jälkeen. Voimaa ja makua - that´s it!

God Mode lyö ja potkii heti ensi puraisusta kuin kidnapattu Chuck Norris auton takakontissa. Soosimme on täynnä neljää syvän päädyn chiliä ja suositellaan ainoastaan kokeneelle chilin purijalle.

Kurja Ollinen ja Hassun Tuju -chilikastike. Mainio mauste, olipa tarjolla sitten kiva kokkeli tai vaikkapa vahva pekoni. Pistä kassiisi ja nauti.

God Moden ärhäkkä jälkeläinen. Lämpöä löytyy enemmän kuin kylpyvedestä ja makukin on reippaasti parempi. Kun Primotalii ja Carolina Reaper kätteelee yhteistyön merkiksi, voit kuvitella loput!

Meat The Maker BBQ Sauce! Soitto seis, laulu seis! Kowista kovin grillikastike, makealla kirsikalla ja kevyellä paahdolla on nyt elossa! Sopii mm. ruokaan.

Kokin ikioma pyttipannu kastikkeen muodossa, joka ei vahvempia sooseja kumartele! Makuhermot saa bussilastillisen verran tätä mietoa herkkua suoraan ytimeen ensipuraisusta alkaen. Kysyttävää?