Kaikista kastikkeista se ensimmäinen. Makumaailmaltaan tuhti, raikas sekä puhtaasti chilillä maustettu pöytäsoosimme. Chillin’ Chili on helppo ensikosketus myös hieman kokemattomammalle chilin ystävälle.
8,20 €
Chillin' Chili on Chili F*cktoryn kastikkeista se ensimmäinen. Makumaailmaltaan tuhti, raikas sekä puhtaasti chilillä maustettu pöytäsoosimme. Chillin’ Chili on helppo ensikosketus myös hieman kokemattomammalle chilin ystävälle. Sopii aina aamupuurosta kalakeittoon...
Perinteinen, mutta täysin uudenlainen versio punaisesta salsasta. Silkinpehmeä rakenne, twistattu Chili Factoryn oman makumaailman ja puumerkin mukaan. Kirpeän raikas ja maistuva salsakastike sormiruoka herkkuihin.
8,20 €
No me digas! Qué sorpresa! Si señor... No näinhän se on. Teimme iiiiihan oman salsachilisoosin. Haluamme kunnioittaa perinnettä sekä samalla vääntää "punaisen salsan" uudelle vuosituhannelle oikein urakalla. Pirunpunaisen värinen ja purskahtelevien...
Kaikkien muotitietoisten soosien edelläkävijä. “Fashion is my passion” -tunnuslauseella kastikkeiden aallonharjalla ratsastava soosi on maustettu kirpakalla jalapenolla ja mehukkaalla omenalla.
8,50 €
Jalapeno-omena on myös yksi alkuaikojen sooseista ja pienen murrosiän läpikäyneenä maistuu nyt entistä taivaallisemmalta. Tämän soosin takia ei tarvitse pakastinta tukkia ennakkoon vessapaperilla, Trendi on makeahkolla ja raikkaalla rungolla elävöitetty...
Huippuraikas ja hedelmäisen kevyt soosi on tehty myös herkkävatsaisia ajatellen. Kepeän ja suussa sulavan maun taustalla tanssahtelee omanlaista letkujenkkaa mehevä ananas, kirpeä sitruuna ja reippaasti inkivääriä.
8,20 €
Ajatus todella hellästä, mutta lämpöisestä ja raikkaasta soosista on nakuttanut pajavasaran lailla takaraivossa jo jonkun aikaa. Low fodmap ajatuksella kehitetty chilisoosi lyö pöytään kirkkaan ja hedelmäisen, uskomattoman raikkaan soosin josta...
Grandma on mangolla ja habanerolla varustettu hedelmäisen suuntäyteinen ilontulitus. "Mummosoosi" on yksi suosituimmista sooseista kuukaudesta toiseen ja annostelu saattaa lähteä rukkasesta hyvinkin helposti.
8,20 €
Grandma's soossi on hedelmäisellä mangolla ja raikkaan tulisella habaneron kuiskauksella sävytetty taideteos. Mummo on yksi suosituimmista sooseistamme, joten otappas testiin ja makustele. Parhaimmillaan maistuu grilliruoan tai vaikka leivän päälle annosteltuna. Myös pastakastikkeen tai...
Burning Breakdown sisältää useita eri chililajeja jotta kokonaisuus on makea ja samalla pitkäkestoinen, mutta tulikuuma makunautinto. Ei suositella ihan ensimmäiseksi tanssiksi chilien keskuudessa.
8,20 €
Burning Breakdown on legacy-osastomme sooseja. Makua reippaasti ja samalla erittäin tulinen. Sisältää useampaa eri chililajia jotta kokonaisuudesta tulisi makea ja samalla pitkäkestoinen ja tulikuuma makunautinto. Ei suositella ihan ensimmäiseksi tanssiksi...
Tuleva klassikko. Ainakin meidän ja veljesten mielestä. Useita eri vahvuisia chililajeja, paksusti hetelmää ja upeasti makua -tulisuutta unohtamatta. Mekaanikon ja ammattikokin Normal Rytköne -chilisoosi. Vóila!
8,50 €
Kyseessä on ehkä Pohjois-Helsingin legendaarisimman veljeskaksikon oma soosiluomus. Kun yhdistetään herrojen kikkaileva pelisilmä ja kielenkantojen herkulliset tuntemukset, ei voi odottaa kuin erittäin maistuvaa kastiketta. Makumaailma hivelee niin hermoja kuin karmoja....
Meidän eniten hedelmälihaksella varustettu soosimme olkaa hyvä.
Mucho Macho Fruity Cocktail on nimen mukaisesti vahva, neljällä eri chilillä sekä lukuisilla hedelmillä maustettu chilikastike.
8,50 €
No fear - Mucho Macho is here! Ultrahedelmäinen ja todella pitkän pätkän sisäistä lämpöä jakava chilikastikkeemme löytää varmasti uuden rakkauden monistakin maistajista. Useita chililajeja ja monia eri hedelmiä sisäänsä kätkevä...
Kavereiden kesken “ETT”. Kyseessä on tulisin soosimme koskaan jossa mm. Carolina Reaper esiintyy edukseen erittäin avokätisesti. KuKaHi eli kulmakarvahiki on lähes varma tämän nautinnon jälkeen.
9,95 €
Evil Triple Trouble on tehty dramaattisesti kaikkein kirkkaimpien liekkien säestämänä, maailman vahvimpien chilien maustamana ja todellisella rakkaudella kaikille erittäin vahvojen soosien ystäville. Haluamme pitää maut simppeleinä kuten tekijänsäkin joten annetaan...
God Mode on lyö ja potkii heti ensi puraisusta kuin kidnapattu Chuck Norris auton takakontissa. Soosimme on täynnä neljää syvän päädyn chiliä ja suositellaan ainoastaan kokeneelle chilin purijalle.
16,95 €
Tämän kyseisen chilikastikkeen ei ole tarkoituskaan hivellä pumpulimaisen hellästi jokaisen elävän hahmon makunystyröitä. Kyseessä on meidän ikioma "sielun puhdistaja" joka pistää miettimään sanan tulinen -tarkoitusta täysin uudesta perspektiivistä. God Mode on nimensä...
TILAA CHILIPOSTI
Muistutamme sinua hyvissä ajoin uutuuksista ja kerromme mitä mahtavaa keittiöllä on taas käkkäilty! Jokaisen chilipostin tilanneen kesken arvotaan kuukausittain "ALL IN -bundle" chilikastike -setti.
TARINA
Kaikki alkoi 2016, kun tuli ostettua ensimmäiset chilipensaat. Rakkaus ruoanlaittoon ja chiliin sytytti idean oman reseptiikan luomisesta.
Ensisadon kypsyttyä mietin hetken ja päätin kokeilla täysin omaa chilikastikkeen toteutusta, puhtaista raaka-aineista ja täysin omaan makuun luotua chilisoosia. Niinpä ensimmäiset kypsät chilit käytettiin testierän ja oman chilikastikkeen valmistamiseen.
Oli makua ja oli tuoretta chilin hedelmää joka tuli hienosti jokaisella maistelulla esiin.
Puhdasta raikkautta ja pitkäkestoista monivivahteista makua aivan perkeleesti - eikä mitään ylimääräistä!